ten dwuczęściowy zestaw do rzeźbienia sprawia, że podawanie i krojenie mięsa jest łatwe i łatwe. ostrze noża do krojenia precyzyjnie przecina mięso, a widelec do porcjowania zapewnia stabilność i bezpieczeństwo podczas utrzymywania mięsa na miejscu. wyrzeźbić pieczonego indyka, pokroić pieczoną szynkę i pokroić filet mignon w soczyste plastry.
Czterogwiazdkowe noże wykonane są z opatentowanej stali o specjalnej formule, udoskonalanej od prawie 300 lat. w połączeniu z charakterystyczną dla Zwilling techniką utwardzania lodem, te ostrza friodur są twardsze, ostrzejsze, nie plamią ani nie odpryskują i dłużej zachowują ostrość. Precyzyjnie kute z jednego kawałka stali noże sigmaforge mają wyjątkowo mocne, wyważone i elastyczne ostrze.
- zestaw zawiera: 7-calowy widelec do rzeźbienia, 8-calowy nóż do rzeźbienia
- wykonany ze specjalnej stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla
- sigmaforge - jednoczęściowy, kuty nóż
- ice -hartowane ostrze friodur pozostaje ostrzejsze, dłuższe
- precyzyjnie szlifowane ostrze adruga kontrolowana laserowo krawędź zapewniająca doskonałą ostrość
- ergonomiczny uchwyt z polipropylenu
- twardość 57 Rockwella = doskonałe zachowanie krawędzi
- można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne
- wyprodukowano w Niemczech