Te wyjątkowo ostre noże do steków zaprojektowano z myślą o czystym krojeniu kotletów wieprzowych, filetów mignon i kotletów z kurczaka z łatwością, bez rozdzierania i szatkowania.
Czterogwiazdkowe noże są wykonane z opatentowanej stali o specjalnej formule, która jest doskonalony od prawie 300 lat. w połączeniu z charakterystyczną dla Zwilling techniką utwardzania lodem, te ostrza friodur są twardsze, ostrzejsze, nie plamią ani nie odpryskują i dłużej zachowują ostrość. Precyzyjnie kute z jednego kawałka stali noże sigmaforge mają wyjątkowo mocne, wyważone i elastyczne ostrze.
- zestaw zawiera 4 noże do steków o średnicy 4,5 cala
- wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla
- sigmaforge – jednoczęściowy, kuty nóż
- wsporniki ostrza friodur hartowane w lodzie ostrzejsze, dłuższe
- precyzyjnie szlifowane ostrze i sterowana laserowo krawędź zapewniają doskonałą ostrość
- ergonomiczny uchwyt z polipropylenu
- twardość 57 Rockwella = doskonałe trzymanie krawędzi
daniemożna prać w pralce, zaleca się pranie ręczne- wyprodukowano w Niemczech
