japońskie kamienie wodne to wydajne i skuteczne narzędzie utrzymujące ostrość noży. przy użyciu zaledwie kilku kropli wody (bez konieczności moczenia) Twoje noże będą ostre w ciągu kilku minut – bez konieczności stosowania oleju. ten zestaw Kramer by Zwilling składa się z grubego kamienia szklanego o ziarnistości 400 do stępionych noży lub do zmiany kształtu ostrzy, drobniejszego kamienia o ziarnistości 1000 do honowania oraz kamienia o ziarnistości 5000 do wykańczania. mostek z bambusowym kamieniem do ostrzenia utrzymuje kamienie podczas użytkowania. w tym zestawie znajduje się również łatwa do zrozumienia płyta DVD z instrukcjami ostrzenia, autorstwa mistrza kowadła Boba Kramera.
- składa się z kamienia do ostrzenia wody ze szkła o ziarnistości 00 i kamienia o ziarnistości 100 szklany kamień do ostrzenia wody, szklany kamień do ostrzenia wody o ziarnistości 5000, bambusowy kamień do ostrzenia mostek, kamień do czyszczenia kamieni do ostrzenia, instruktażowe DVD do ostrzenia Bob Kramer
