Podwójne charakterystyczne noże ze stali nierdzewnej ułatwiają prace przygotowawcze. 7-calowy nóż santoku na biegunach to uniwersalny nóż japoński, idealny zarówno do siekania azjatyckiego, jak i cięć na biegunach w stylu western.
Podwójne charakterystyczne noże są precyzyjnie wytłoczone z jednego kawałka stali nierdzewnej o specjalnej formule , co skutkuje lżejszymi nożami. w połączeniu z charakterystyczną dla Zwilling techniką utwardzania lodem, te ostrza friodur pozostaną ostrzejsze i dłużej. Aby zapewnić idealny kąt cięcia, ostra, sterowana laserowo krawędź jest precyzyjnie szlifowana i ręcznie wykańczana. ergonomiczna, potrójnie nitowana rękojeść z osadzonym logo Zwilling zapewnia trwałość i równowagę. a te niemieckie noże, które można myć w zmywarce, są wygodnie i łatwe w czyszczeniu.
- wykonane ze specjalnej receptury, udoskonalonej niemieckiej stali nierdzewnej ponad 300 lat naszej produkcji noży
- jednoczęściowe, precyzyjnie wytłoczone ostrze do lżejszego noża, który nie poświęca wytrzymałości
- utwardzony lodem friodur blade zaczyna być ostrzejszy, pozostaje ostrzejszy dłużej
- ergonomiczny, polimerowy uchwyt jest doskonale połączony z full tang
- tradycyjny, potrójny nitowany uchwyt jest osadzony z logo w kształcie skośnym
- 57 twardość Rockwella = doskonałe zachowanie krawędzi
- można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne
- wyprodukowano w Niemczech