Niezbędny zestaw noży do szkoły kulinarnej zawiera kompleksowy zestaw oznaczonych kolorami profesjonalnych noży kolorid, które zapewniają wydajność i wysoką jakość higienicznych sztućców w kuchni komercyjnej. zestaw mieści się w eleganckim czarnym etui na noże, dzięki czemu możesz uporządkować swoje noże i zabrać je ze sobą w podróż.
ergonomiczny, formowany uchwyt z polipropylenu zapewnia wygodę trzymania przez wiele godzin precyzyjne cięcie i jest odporny na ciepło do 212 stopni. każdy nóż zawiera 7 wymiennych kolorowych przycisków, które identyfikują zadania związane z przygotowaniem jedzenia i zapobiegają zanieczyszczeniu krzyżowemu w kuchni. koloru czerwonego używaj do krojenia mięsa, a koloru zielonego do warzyw liściastych i owoców. przechowuj noże w poręcznych osłonach ostrzy, gdy nie są używane, aby zapewnić odpowiednie bezpieczeństwo w kuchni. te noże można myć w zmywarce, dzięki czemu czyszczenie jest bardzo proste.
- zestaw zawiera 1 nóż do chleba (9,5 cala), 1 nóż do trybowania (6,00 cala), 1 nóż do obierania (4,00 cala), 1 nóż szefa kuchni (8,00 cala), 1 schowek na noże, 1 stal do ostrzenia (9,00 inch) i osłony ostrzy
- umieszczone w eleganckim, czarnym etui na nóż zwilling
- wysokowęglowa, wzbogacona azotem stal bez plam
- jednoczęściowa, precyzyjnie wytłoczona ostrze dla lżejszego noża bez utraty wytrzymałości
- utwardzone lodem ostrze z frioduru pozostaje ostrzejsze, dłuższe
- precyzyjnie szlifowane ostrze i laserowo sterowana krawędź zapewniają idealny kąt cięcia zapewniający ostrość
- formowany uchwyt z polipropylenu nie wchłania płynów i jest odporny na ciepło do 212 stopni Celsjusza
- osłony ostrza przesuwają się po krawędzi noża, zapewniając bezpieczne przechowywanie, gdy nie jest używany
- każdy nóż wyposażony w 7 wymiennych kolorowych przycisków, które identyfikują zadania związane z przygotowaniem żywności i zapobiegają zanieczyszczeniom krzyżowym
- można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne
- wyprodukowano w Hiszpanii