zwilling pro to najbardziej przyjazny dla użytkownika nóż dostępny na rynku. unikalny kształt ostrza i ergonomiczna podpórka są wynikiem 280 lat doświadczenia w produkcji noży i rygorystycznych badań nad sposobem ich używania. unikalny zakrzywiony wałek wspiera profesjonalny uchwyt zaciskowy, z kciukiem i palcem wskazującym na ostrzu, zapewniając bezpieczne cięcie i mniejsze zmęczenie. Ostrze zostało przeprojektowane z szerszą krzywizną z przodu, aby ułatwić ruch kołysający podczas cięcia w stylu zachodnim, podczas gdy prosty tył jest idealny do azjatyckiego ruchu siekania. ostrze na całej długości może być wykorzystane do cięcia i można je naostrzyć od wzmocnienia po czubek. Zaprojektowane we Włoszech przez Matteo Thuna i wyprodukowane w Niemczech przez Zwilling j.a. henckels, firma wyznaczająca standardy wyjątkowych sztućców na całym świecie. Zwilling profesjonalny nóż szefa kuchni to koń pociągowy w kuchni. Niezależnie od tego, czy siekasz, kroisz czy kroisz w kostkę, szerokie ostrze i wygodny, wyważony rozmiar szybko staną się nożem idealnym do codziennych zadań.
- zakrzywiony wałek zachęca do cięcia z większą precyzją, bezpieczeństwem i wygodą
- rękojeść pom jest trwała i sprężysta
- nóż sigmaforge jest kuty z jednego kawałka specjalnej formuły wysokowęglowej bez plam ze stali nierdzewnej
- utwardzone lodem ostrze friodur zaczyna być ostrzejsze, dłużej pozostaje ostre i ma doskonałą sprężystość
- precyzyjnie szlifowane ostrze i laserowo sterowana krawędź zapewniają idealny kąt cięcia zapewniający ostrość i trwałość
- pełny trzpień i uchwyt są potrójnie nitowane, co zapewnia doskonałą stabilność
- można myć w zmywarce, zaleca się pranie
- wyprodukowano w Niemczech