ten 10-calowy nóż szefa kuchni to nóż wszechstronny, przeznaczony dla tych, którzy wolą nóż o dużym ostrzu. siekaj zioła, siekaj cebulę i miel czosnek za pomocą tego ostrza roboczego w kuchni.
czterogwiazdkowe noże są wykonane z opatentowanej stali o specjalnej recepturze, udoskonalanej od prawie 300 lat. w połączeniu z charakterystyczną dla Zwilling techniką utwardzania lodem, te ostrza friodur są twardsze, ostrzejsze, nie plamią ani nie odpryskują i dłużej zachowują ostrość. Precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali noże sigmaforge mają wyjątkowo mocne, wyważone i elastyczne ostrze.
- wykonane ze specjalnej stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla
- sigmaforge - jednoczęściowy, kuty nóż
- hartowane lodem ostrze z frioduru pozostaje ostrzejsze, dłuższe
- precyzyjnie szlifowane ostrze i laser kontrolowana krawędź zapewniająca doskonałą ostrość
- ergonomiczny uchwyt z polipropylenu
- twardość Rockwella 57 = doskonałe zachowanie krawędzi
- można myć w zmywarce, można myć ręczniePolecamy
- wyprodukowano w Niemczech