pro slim 7-calowy nóż szefa kuchni to niezawodny, wszechstronny nóż, idealny do wszystkich zadań kuchennych. Pewność i łatwość siekania ziół, cebuli i mielenia czosnku. noże pro slim mają średniej wielkości rękojeść, profil ostrza o 9% mniejszy i wagę o 24% lżejszą niż nasze oryginalne noże pro. są idealne dla mniejszych dłoni. a mniejsza waga zapewnia większą zwinność, ergonomię i wygodę.
zwilling pro to najbardziej przyjazny dla użytkownika nóż na rynku. unikalny zakrzywiony wałek stanowi przedłużenie dłoni, wspierając profesjonalny uchwyt zaciskowy, z kciukiem i palcem wskazującym na ostrzu, zapewniając bezpieczne cięcie i mniejsze zmęczenie. Ostrze zostało zaprojektowane z szerokim zakrzywieniem z przodu, aby ułatwić ruch kołysający podczas cięcia w stylu western, natomiast prosty tył jest idealny do azjatyckiego ruchu siekania. cała długość ostrza może być wykorzystana podczas cięcia i może być naostrzona od wzmocnienia aż po czubek.
- wyprodukowano w Niemczech
- erpolimer gonomiczny, uchwyt z potrójnym nitem
- full tang zapewniający doskonałą stabilność
- specjalna formuła stal wysokowęglowa, nieplamiąca
- zakrzywiony wałek do cięcia z większą precyzją, bezpieczeństwem, i wygoda
- nóż sigmaforge jest kuty z jednego kawałka litej stali
- utwardzone lodem ostrze z frioduru staje się ostrzejsze, pozostaje ostre dłużej i ma doskonałą sprężystość
