zwilling pro to najbardziej przyjazny dla użytkownika nóż dostępny na rynku. unikalny kształt ostrza i ergonomiczna podpórka są wynikiem 280 lat doświadczenia w produkcji noży i rygorystycznych badań nad sposobem ich używania. unikalny zakrzywiony wałek wspiera profesjonalny uchwyt zaciskowy, z kciukiem i palcem wskazującym na ostrzu, zapewniając bezpieczne cięcie i mniejsze zmęczenie. Ostrze zostało przeprojektowane z szerszą krzywizną z przodu, aby ułatwić ruch kołysający podczas cięcia w stylu zachodnim, podczas gdy prosty tył jest idealny do azjatyckiego ruchu siekania. ostrze na całej długości może być wykorzystane do cięcia i można je naostrzyć od wzmocnienia po czubek. Zaprojektowane we Włoszech przez Matteo Thuna i wyprodukowane w Niemczech przez Zwilling j.a. henckels, firma wyznaczająca standardy wyjątkowych sztućców na całym świecie. Nóż Zwilling Pro Santoku to nóż szefa kuchni w stylu japońskim, który idealnie nadaje się do większości zadań kuchennych. kształt ostrza szczególnie dobrze nadaje się do siekania i krojenia. pusta, grantonowa krawędź pomaga zapobiegać jedzeniuzapobiega przyklejaniu się do ostrza.
- zakrzywiony wałek zachęca do cięcia z większą precyzją, bezpieczeństwem i komfortem
- uchwyt ABS jest trwały i sprężysty
- Nóż sigmaforge jest kuty z jednego kawałka specjalnej stali o wysokiej zawartości węgla i niebrudzącej stali nierdzewnej
- utwardzone lodem ostrze z frioduru staje się ostrzejsze, pozostaje ostre dłużej i ma doskonałą sprężystość
- precyzyjnie szlifowane ostrze i sterowana laserowo krawędź zapewniają idealny kąt cięcia zapewniający ostrość i trwałość
- pełny chwyt i rękojeść są potrójnie nitowane dla doskonałej stabilności
- można myć w zmywarce, posiada zalecane pranie
- wyprodukowano w Niemczech
